10 platos típicos que tienes que probar en España

El plato icónico de España, originario de Valencia, es una mezcla de arroz, pollo, conejo y judías verdes. Aunque encontrarás versiones con mariscos, la auténtica paella valenciana sigue siendo una obra maestra de la cocina tradicional.

Pocos platos son tan simples y deliciosos como una buena tortilla de patatas. Ya sea con o sin cebolla (una eterna discusión), este plato siempre es un acierto en cualquier comida.

Una joya de la gastronomía española. Este manjar curado artesanalmente es perfecto para disfrutar con un trozo de pan y una copa de vino. Pide una tapa y déjate llevar por su sabor.

Ideal para los días calurosos, el gazpacho es una sopa fría a base de tomate, pimientos, pepino y ajo. Refrescante y nutritivo, es el plato estrella del verano.

Desde Galicia llega esta delicia servida sobre una base de patatas, aliñada con aceite de oliva, pimentón y sal gruesa. Un plato sencillo, pero lleno de carácter.

Si buscas algo contundente, el cocido madrileño es tu opción. Este plato de garbanzos, carne y verduras se sirve en tres vuelcos: sopa, garbanzos y carnes. Una experiencia gastronómica completa.

Directo desde Asturias, este plato de fabes (alubias blancas) con chorizo, morcilla y panceta es ideal para entrar en calor. Perfecto para los días de invierno.

«Unos pican y otros no», dicen en Galicia. Estas pequeñas delicias fritas y espolvoreadas con sal gruesa son el aperitivo perfecto. ¡Pruébalos bajo tu propio riesgo!

Este postre tradicional gallego, hecho a base de almendra molida y decorado con la cruz de Santiago en azúcar glas, es un final dulce y memorable para cualquier comida.

Para el desayuno o la merienda, los churros con chocolate caliente son un clásico. Busca una churrería y disfruta de esta combinación crujiente y cremosa.